Términos de Uso

Última actualización: 21/09/2026 · Versión 1.2

Contrato vinculante. Al registrarse o usar el Servicio, usted acepta estos Términos, la Política de Privacidad y el Aviso de Responsabilidad.

Lea también: Política de Privacidad · Aviso de Responsabilidad

1. Prestador del Servicio

El Servicio es prestado por Jose Daniel Romero Cruz, con domicilio en Lyngbyvej 172, Copenhagen, Denmark, correo: gastrometrics@outlook.com (el «Proveedor»). Base operativa: Copenhague, Dinamarca. El Servicio puede usarse desde cualquier país; el Usuario es responsable de cumplir la normativa local aplicable a su actividad gastronómica o comercial.

2. Objeto

GastroMetrics es un software SaaS de apoyo a la decisión para costeo y gestión gastronómica: fichas técnicas, mermas, rendimientos, PAX, precios sugeridos (6 rubros / Food Cost %), inventario, órdenes de compra, menús, PDF, importación POS, estadísticas orientativas, multi-negocio, multi-usuario, idiomas y monedas, según el plan contratado.

No es asesoramiento contable, fiscal, legal ni de seguridad alimentaria. Todos los cálculos y sugerencias son orientativos.

3. Cuentas y planes

Usted es responsable de sus credenciales y de la actividad bajo su cuenta. El plan gratuito permite uso indefinido con un límite de 15 recetas (u otro límite publicado en la página de precios). Los planes de pago desbloquean más funciones, usuarios y negocios según se describa en el sitio. Los pagos se procesan con Stripe.

4. Cancelación, reembolsos y cambios de plan

4.1 Cancelación

Puede cancelar en cualquier momento. Tras cancelar, mantiene el acceso del plan de pago hasta el final del periodo ya abonado. Después pasa al plan gratuito (con sus límites).

4.2 Reembolsos

  • 15 días desde el primer cargo de un plan de pago: reembolso total de ese cargo (salvo abuso o incumplimiento). Esta ventana es igual o más favorable que el derecho de desistimiento de 14 días previsto para consumidores en contratos a distancia en la UE.
  • Después de esos 15 días: no hay reembolsos, salvo error de cobro del Proveedor/Stripe o cuando una norma imperativa lo exija.
  • No hay reembolso parcial por días no usados del periodo en curso.

4.3 Upgrade

Al subir de plan, el cobro se realiza en el momento del cambio. No se reembolsa el periodo anterior no consumido.

4.4 Downgrade

Al bajar de plan, las funciones del plan superior se mantienen hasta el final del periodo de facturación en curso; después aplican los límites del plan inferior.

4.5 Fallo de cobro

Si falla un cobro recurrente, tiene 3 días para actualizar el pago. Pasado ese plazo sin regularizar, el Proveedor puede suspender funciones de pago o pasar la cuenta al plan gratuito.

4.6 Promociones

Las promociones (p. ej. año gratis de un plan superior para testers) son a discreción del Proveedor, no obligan a renovar en las mismas condiciones y pueden modificarse con aviso razonable.

5. Borrado de cuenta y datos

Puede exportar sus datos desde Ajustes y solicitar el borrado de la cuenta (Ajustes o gastrometrics@outlook.com). Tras la solicitud: 30 días de gracia para reactivar contactando al soporte. Si no reactiva, los Datos del Usuario (recetas, inventario, menús, etc.) se eliminan de forma definitiva en un plazo máximo de 30 días adicionales. Los registros de facturación y contables se conservan el tiempo exigido por la ley danesa (en general, 5 años desde el cierre del ejercicio correspondiente).

6. Propiedad y licencia limitada

Usted es propietario de los Datos del Usuario que introduce. El Proveedor no reclama propiedad sobre ellos. Usted concede al Proveedor una licencia limitada, no exclusiva y revocable únicamente para alojar, procesar y mostrar esos datos en la medida necesaria para prestar el Servicio, seguridad y obligaciones legales. Esa licencia termina cuando se eliminan los datos conforme a la sección 5.

7. Uso aceptable

  • No usar el Servicio de forma ilegal o fraudulenta.
  • No acceder a cuentas ajenas ni atacar la infraestructura.
  • No subir contenido ilegal, que infrinja derechos de terceros o malware.
  • No revender ni sublicenciar el acceso sin autorización escrita.
  • No presentar los resultados del Servicio como asesoramiento profesional certificado o garantizado ante terceros.

8. Cálculos orientativos — responsabilidad del Usuario

Todos los resultados (costos, precios sugeridos, márgenes, food cost, mermas, estadísticas, PDF, POS, etc.) son apoyo a la decisión y dependen de los datos que usted introduce. El Proveedor no los verifica. Usted es el único responsable de precios finales, cumplimiento normativo y de cualquier pérdida o fracaso de negocio. El Proveedor no garantiza beneficios ni ausencia de pérdidas.

9. Disponibilidad y cambios del Servicio

El Servicio se ofrece «según disponibilidad». Puede haber mantenimientos, interrupciones o cambios de funciones. Salvo lo que exija la ley imperativa, ello no genera derecho a reembolso. Los cambios materiales de estos Términos se comunicarán con al menos 14 días de antelación (correo o aviso en la app). El uso continuado tras la entrada en vigor implica aceptación; si no está de acuerdo, puede cancelar antes de esa fecha.

10. Exclusión de garantías

En la máxima medida permitida por la ley aplicable, el Servicio se proporciona «tal cual» y «según disponibilidad», sin garantías de comerciabilidad, idoneidad para un fin particular, exactitud o ausencia de errores.

11. Limitación de responsabilidad

En la máxima medida permitida por la ley: (a) el Proveedor no responde de daños indirectos, incidentales, especiales, consecuentes, pérdida de beneficios, de ingresos, de datos o reputacionales; (b) la responsabilidad total agregada del Proveedor no excederá el importe de las cuotas que usted haya pagado efectivamente en los 12 meses anteriores al hecho generador (o 100 EUR si no ha pagado cuotas). Nada en estos Términos limita o excluye responsabilidad por dolo, negligencia grave, muerte o lesiones personales, ni cualquier otra responsabilidad que no pueda limitarse legalmente (incluidas las normas imperativas de protección al consumidor de la UE cuando apliquen).

12. Indemnización

Usted indemnizará al Proveedor frente a reclamaciones de terceros derivadas de su uso del Servicio, de sus Datos, del incumplimiento de estos Términos o de decisiones de negocio basadas en los resultados del Servicio, salvo en la medida en que la reclamación se deba a dolo o negligencia grave del Proveedor.

13. Fuerza mayor

Ninguna parte responde de retrasos o incumplimientos causados por circunstancias ajenas a su control razonable (p. ej. desastres naturales, guerra, fallos generalizados de red o de proveedores de nube, actos de autoridad).

14. Edad mínima

El Servicio está dirigido a personas de 16 años o más.

15. Ley y jurisdicción

Estos Términos se rigen por las leyes de Dinamarca. Para usuarios empresarios, las disputas se someten a los tribunales de Copenhague, sin perjuicio de las normas imperativas de protección al consumidor del país de residencia del Usuario cuando este actúe como consumidor.

16. General

Si una cláusula es inválida, el resto permanece. Estos Términos, la Política de Privacidad y el Aviso de Responsabilidad constituyen el acuerdo completo sobre el Servicio. La falta de ejercicio de un derecho no implica renuncia.

Contacto:

/contacto · gastrometrics@outlook.com